Culi Column: de vrijdag van chef Alex Zeelenberg
Ieder seizoen schrijft Alex Zeelenberg, chefkok en eigenaar van Restaurant Concours aan de Biltstraat, een column voor LEVEN! magazine. Dit seizoen schreef hij over zijn vrijdagen, die als hoogtepunt van de culinaire week weinig met ‘vrij’ te maken hebben. “Ik zou zelf even niet weten hoe dat voelt vrij op vrijdag , want ik sta …
Lees meer “Culi Column: de vrijdag van chef Alex Zeelenberg”