Wie het strakke interieur en de professionele uitstraling van Hop & Stork verward met een Amerikaans concept heeft het mis. Op zeer kleine schaal worden elke dag de lekkerste taartjes gebakken, ijs gedraaid en de meest prachtige chocoladesculpturen gemaakt. Bij de start van Hop & Stork is heel bewust gekozen voor een samenvoeging van de beste ingrediënten en vakmanschap. Zo staan er in de winkel opgeleide chocolatiers, barista’s en patissiers. Zij krijgen de ruimte hun eigen expertise verder te ontwikkelen en daarmee het concept. Concessies worden er niet gedaan.
Hop & Stork is dagelijks geopend voor koffie, lunch, geschenken of gewoon voor iets heel lekkers.
Lees meer in LEVEN! magazine #20.
